Cat de curata este apa pe care o bei?

Trăind în apă și aproape oriunde altundeva pe Pământ, există mici organisme microscopice,
numite microorganisme sau microbi. Au existat pentru cel puțin 3,500 milioane de ani și au fost
singurele lucruri vii de pe Pământ, într-o anumită perioadă. Diferitele tipuri includ bacterii, arhee,
ciuperci, protozoare, alge și viruși. Microbii sunt capabili să supraviețuiască în medii dure, cum ar fi
izvoarele calde, Marea Moartă și gheața Antarcticii, precum și în locuri obișnuite ca mlaștinile,
râurile și solul.

Per total, acestea reprezintă aproximativ 17% din biomasa totală a Pământului, care este
greutatea a tot ceea ce trăiește aici. În mări sunt extrem de abundente. În toate oceanele lumii,
acestea constituie 98% din biomasa totală a acestora. Da, există milioane și milioane de comunități
minuscule, la care probabil nici măcar nu te gândeai.
Cu toate că nu toți microbii sunt dăunători, există cu siguranță unii de care trebuie să te ferești,
deoarece provoacă boli transmise prin alimente, și boli infecțioase. Acestea includ bacteriile
Mycobacterium tuberculosis, care poate provoca tuberculoză, Protozoan Plasmodium, care
provoacă malarie, ciuperca Trichophyton Rubrum, care provoacă pecingine, și virusul Varicella
Zoster, care provoacă varicela.

Aceștia, alături de mulți alți microbi care provoacă boli, sunt numiți agenți patogeni. Dacă intrăm
în contact cu ei și intră în corpurile noastre, pot provoca o infecție prin deteriorarea celulelor și
chiar ne-ar putea distruge sistemul imunitar, prin uciderea sau perturbarea funcției celulelor sau a
țesuturilor.

Unii dintre acești microbi dăunători pot ajunge în apa potabilă prin fecale și pot provoacc boli
precum holera, febra tifoidă și dizenteria. Organizația Mondială a Sănătății estimează că peste 2
miliarde de oameni din întreaga lume utilizează o sursă de apă potabilă care este contaminată de
fecale, rezultând în aproape jumătate de milion de decese, dar, după cum am spus, nu toate
microorganismele sunt rele.
Unele ciuperci, de exemplu drojdia, sunt folosite pentru a face pâine și bere, iar mucegaiul este
folosit pentru a face brânzeturi – deoarece microbii creează oxigen în timp ce prelucrează gazele cu
efect de seră, acestea ar putea fi o opțiune pentru combaterea schimbărilor climatice. Oamenii de
știință au găsit deja o modalitate de a utiliza bacteriile E. coli (ecoli) pentru a produce
biocombustibili.

Microbii marini au un rol important în menținerea sănătății recifelor de corali și la reciclarea
nutrienților acestora. De asemenea, ajută la curățarea propriei noastre ape, la stațiile de epurare a
apei uzate, unde sunt folosiți să mănânce materialele biodegradabile. Microbii ajutători pot fi găsiți
mai aproape decât crezi.
Pe corpul nostru, și în interiorul lui, există trilioane de microorganisme. Unii dintre acești microbi
ajută la digestie, te protejează de infecții și mențin sănătatea ta reproductivă. Da, ai auzit bine,
comunitățile minuscule care locuiesc în interiorul tău, muncesc foarte mult. Nu trebuie să te
panichezi în legătură cu acest lucru, dar, doar pentru că sunt utile, asta nu înseamnă că nu ar trebui
să te protejezi împotriva microorganismelor potențial dăunătoare. Așadar, nu uita să te speli pe
mâini des, păstrează-ți imunizarea la zi și asigură-te că apa ta este curată.

Adauga comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *